10 تا از بهترین کبابی تهران که باید بشناسید!
یکی از خوشمزهترین و لذیذترین غذاهای ایرانی که هر فردی در طول زندگی باید صدها بار آن را تجربه نماید، کباب است؛ باوجوداینکه در خیلی از قسمتهای دنیا مانند ترکیه نیز کباب پخته میشود و مردمان را دوست دارند، اما کبابهای ایرانی واقعاً یکچیز دیگرند! بهعبارتیدیگر، هرچقدر هم که شما در کشورهای دیگر کباب بخورید، بازهم نمیتوان طعم آنان را با کبابهای اصیل ایرانی که توسط آشپزهای ایرانی آماده میشود مقایسه کرد.
یکی از اصلیترین دلیلهایی که باعث میشود خیلی از ما کباب دوست داشته باشیم، بوی آن است؛ به صورتی که میتواند شمارا از کیلومترها دورتر مانند کوسهای که بوی خون استشمام کرده، ما را به سمت خودش جذب نماید تا یک سیخ از آن بر بدن بزنیم! به لطف همین محبوبیت بالا، در سرتاسر کشور چلوکبابیهای بسیار زیادی به وجود آمدهاند و هر فردی میتواند با مراجعه به آنان، در چند دقیقه هر نوع کبابی که میخواهد را سفارش دهد و تجربه نماید.
اما کسانی که در شهر تهران هستند، به دلیل اینکه تعداد این چلوکبابیهای بسیار زیاد است، سردرگم میشوند و همواره سؤالشان این است که بهترین کبابی تهران یا بهترین رستوران تهران کدام است؟ به همین دلیل، در این مقاله از سایت کی خوبه قصد داریم به معرفی 10 تا از بهترین کبابی تهران که باید بشناسید بپردازیم.
1 : کباب سرای منصور
اولین گزینه از لیست 10 تا از بهترین کبابی تهران، کباب سرای منصور است. بدون شک اگر بخواهیم لیستی داشته باشیم که بهترین کبابیهای تهران را معرفی میکنیم، حتماً باید این گزینه را در آن قرار دهیم چون در غیر این صورت، یک کمبود بزرگ دران وجود خواهد داشت. این کبابی دارای محبوبیت بسیار زیادی در تهران است به صورتی که کمتر موقعی است که شما بتوانید به محلش مراجعه به آن بتوانید جایی برای نشستن پیدا کنید و در صف نایستید!
اگر به دنبال کبابهایی خوشمزه و لذیذ میگردید که بوی آن از صدها متر آنورتر احساس شود، بیشک کباب سرای منصور یکی از بهترین انتخابها بری شما خواهد بود.
- آدرس: خیابان ولیعصر، ابتدای پارک ساعی، جنب تواضع
- شماره تماس: ۸۸۷۰۶۵۷۵-۰۲۱
- ساعت کاری: 12 ظهر تا 3:30 ظهر، 8 شب تا 12 شب
مشاهده کباب سرای منصور روی نقشه
2 : رستوران نایب
در دهه 50 بود که رستوران رایج کار خودش را راهاندازی کرد و هدف او در ابتدا، ایجاد شک رستوران شبیه به رستورانهای اروپایی بود؛ نایب در اصل نام آشپز مخصوص ناصرالدینشاه بود که در آن زمان، در کار خودش بهترین بود و خیلیها راجع به دستپخت فوقالعادهاش تعریف میکردند و نام آن امروزه بر روی این رستوران قرارگرفته است.
- آدرس: بازار بزرگ تهران، بازار زرگرها، بازار صحافها، پلاکهای ۳۱، ۳۳ و ۳۵
- شماره تماس: 02188707272
- ساعت کاری: 11 صبح تا 11 شب
3 : چلوکبابی جوان
گزینه سوم لیست ما، چلوکبابی جوان نانم دارد که احتمالاً خیلی از شمایی که در حال مطالعه این مقاله هستید، نام آن را شنیدهاید؛ اگر از کسانی که در شهر تهران زندگی میکنند راجع به بهترین کبابی تهران سؤال کنید، یکی از اولین گزینههایی که به شما معرفی خواهند کرد چلوکبابی جوان است. این چلوکبابی در سال 1339 کار خودش را شروع کرده و ازلحاظ قدمت، جزو قدیمیترینها شناخته میشود و به همین دلیل، تقریباً میتوان گفت تبدیل به یک برند معتبر شده است.
- آدرس: خیابان ۱۷ شهریور، پلاک ۱۴۴۹
- شماره تماس: 02168574333
- ساعت کاری: از ساعت ۱۱:۳۰ صبح تا ۳:۳۰ بعدازظهر و ۷:۳۰ شب تا ۱۰:۳۰ شب
4 : رستوران شمشیری
اگر تابهحال نام رستوران شمشیری را نشنیدهاید، احتمالاً یا در شهر تهران زندگی نمیکنید یا کلاً علاقهای به کباب ندارید! این رستوران در دوران پهلوی راهاندازی شده است و از همان موقع تا به کنون، دائماً کار خودش را بهبود داده تا امروزه تبدیل به یکی از بهترینها در حوزه کاری خودش شود. یکی از اصلیترین دلایلی که باعث شده این رستوران را در رتبه چهارم قرار دهیم، ارائه کبابهایی لذیذ و باکیفیت است؛ کباب سلطانی، کباب لقمه زعفرانی، چلوکباب برگ و … است.
- آدرس: بازار سبزه میدان
- شماره تماس: ۵۵۶۱۷۸۷۹
- ساعت کاری: ۱۱:۳۰ صبح تا ۱۰:۳۰ شب
مشاهده رستوران شمشیری روی نقشه
5 : رستوران ارکیده
فرقی نمیکند که در کدام نقطه از تهران حضورداشته باشید، باکمی نگاه به اطرافتان، احتمالاً یکی از شعبههای رستوران آرکیدِ را خواهید شنید؛ یکی از بهترین کبابیهای تهران که خیلی از افراد آن را توصیه میکنند، دقیقاً همین گزینه است که در سرتاسر تهران شعبه دارد و تعداد آنان به 7 تا میرسد. در منوی این رستوران، شما میتوانید انواع کبابهای خوشمزه مانند بره، بختیاری، برگ، فسنجانی، سلطانی و … را سفارش دهید و در سریعترین زمان ممکن تحویل بگیرید..
- آدرس: میدان آرژانتین، ابتدای خیابان الوند
- شماره تماس: 02188885300
- ساعت کاری: 11 صبح تا 12 شب
مشاهده رستوران ارکیده روی نقشه
6 : چلوکبابی البرز
چلوکبابی البرز بهصورت تخصصی در زمینی صرف غذاهای ایرانی فعالیت میکند و به همین دلیل، یکی از بهترین انتخابها برای کسانی است که میخواهند غذاهای اصیل ایرانی را بهصورت یکجا و باقیمتی مناسب تجربه نمایند. تاریخ شروع به کار این چلوکبابی به 1346 برمیگردد و از همان زمان کسانی که به دنبال غذاهایی ایرانی، دریایی و گریل شده هستند به سراغ این رستوران میروند.
- آدرس: خیابان سهروردی شمالی، نبش کوچه نیکو قدم
- شماره تماس: ۴۱۶۹۵-۰۲۱
- ساعت کاری: 11 صبح تا 11:30 شب
مشاهده چلوکبابی البرز روی نقشه
7 : کباب شمرون
کارش را در 1385 بهصورت رسمی استارت زده است و از همان موقع و در این مدت 18 ساله، توانسته با بسیاری از کبابیهای بزرگ تهران رقابت کند و خیلی از آنان را هم شکست دهد. اولین شعبه این کبابی، در تجریش بوده و بهمرورزمان شعبههای خودش را گسترش داده که برای نمونه، در سال 1388 یک شعبه دیگر در اندرزگو راهاندازی نمود. کباب لقه گوسفندی، کباب بره، شیشلیک، جوجهکباب فیله، جوجهکباب بااستخوان و … ازجمله کبابهایی هستند که در منوی این کبابی بهراحتی میتوانید ببینید و سفارش دهید.
- آدرس: نیاوران، خیابان باهنر به سمت تجریش، بعد از چهارراه مژده، پلاک ۴۵۵
- شماره تماس: ۱۷۷۵-۰۲۱
- ساعت کاری: 11 صبح تا 11 شب
8 : چلوکبابی مسلم
کباب سلطانی و شیشلیک این چلوکبابی، نزد مردم تهران بسیار شناختهشده است و همه آن را به خاطر طعم فوقالعاده و کیفیت بالایش میشناسند! این چلوکبابی که در بازار بزرگ تهران قرارگرفته است، بسیار شلوغ است و هرروزه صدها نفر برای صرف غذا به آنجا میروند. منوی این رستوران دارای تنوع مناسبی است.
- آدرس: بازار ۱۵ خرداد، نبش غربی سبزه میدان
- شماره تماس: ۵۵۶۰۲۲۷۵-۰۲۱
- ساعت کاری: ۶:۳۰ صبح تا ۹ شب
9 :چلوکبابی رفتاری
نهمین گزینه از لیست 10 تا از بهترین کبابی تهران، چلوکبابی رفتاری است؛ اگر به قدمت این رستوران اشارهای بکنیم، بعید است که باور کنید! اگر بگوییم که بیش از یک قرن است که چلوکبابی رفتاری در شهر تهران کارش را آغاز کرده و در حال فعالیت است، چه خواهید گفت؟
دقیقاً در سال 1290 بود که حاج علیاکبر رفتاری در میدان شاپور چلوکبابی رفتاری را تأسیس کرد و از هان زمان، توانست محبوبیت بالایی رابین محلیان به دست بیاورد و روزبهروز هم بهتر و بهتر شد تا امروز، یکی از بهترینها در حوزه کاری خودش در پایتخت باشد.
- آدرس: انتهای اتوبان همت، دریاچه خلیج فارس، میدان موج، بلوار موج، مرکز خرید بام لن
- شماره تماس: 02155381458
- ساعت کاری: 11:30 صبح تا 9:30 شب
مشاهده چلوکبابی رفتاری روی نقشه
10 : رستوران شرف الاسلامی
آخرین گزینه از لیست ما که قصد معرفی آن راداریم، رستوران شرف الاسلامی است. شاید برایتان جالب باشد که این رستوران توسط یکی از بازرگانان دوران قاجار راهاندازی شده است و شما با مراجعه به این رستوران، احتمالاً ردپای آن دوران را بتوانید احساس کنید. در سال 1317، حاج علی شرف الاسلامی برای اینکه کباب مردم محلی را تأمین کند، ایدهای به سرش زد که نتیجهاش شد این رستوران.
- آدرس: بازار، به سمت مسجد شاه،داخل حياط مسجد شاه، راه سمت راست جنب مسجد امام
- شماره تماس: 02155620957
- ساعت کاری: 11 صبح تا 5 بعدظهر
مشاهده رستوران شرف الاسلامی روی نقشه
جمعبندی
یکی از چیزهایی که میتواند برای دقایقی هم که شده چیزهای تلخ و غمگین زندگی را از یاد ما ببرد و احساس فوقالعاده را به ما بدهد، خوردن یک کباب خوب و ایران است؛ اما همانطور که میدانید، برای اینکه بتوانید کبابی فوقالعاده را آماده کنید، نیاز به تجربه و یکسری قلقها است که برای این منظور شما میتوانید به چلوکبابیهای تهران که قدمت زیادی دارند مراجعه کنید؛ زیرابه خاطر تجربه و مهارت بالا در کباب زنی وبدون اضافه کردن مواد افزودنی خاص، یک کباب خوشمزه را به شما تحویل میدهند.
اگر شما هم از کسانی باشید که همواره به دنبال بهترینها هستید، قطعاً سؤالتان این است که بهترین کبابی تهران کدام است؟